| Portioner | Kalorier i alt | Kal. pr. person | Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 1048 kcal | 262 kcal | 5% g | 27% g | 68% g |
3/4 kg syrlige æbler 3/4 dl brun farin 1 tsk kanel 2½ dl grov rasp (revet franskbrød) 25 g becel margarine Tilbehør: 1 dl Fromage fraise rørt med vanille og flormelis efter smag.
Æblerne vaskes og rives groft. Bland farin, kanel og rasp. Læg æbler og rasp lagvis i et smurt ovnfast fad, med rasp øverst (ikke for tykt et lag). Fordel margarinen herover. Sæt fadet i ovnen ved 200C i 3 kvarter. Serveres med den rørte Fromage fraise.