Hummerpasta

Indsendt af: Lene

Næringsindhold

PortionerKalorier i altKal. pr. person ProteinerFedtKulhydrater
2 1020 kcal 510 kcal g g g

Ingredienser

200 g jomfruhummerhaler
1 fed hvidløg
250 g broccoli
½ citron
200 g frisk pasta
1 spsk olivenolie
½ tsk salt
groftkværnet peber

Fremgangsmåde

Tø hummerhalerne op, læg dem på køkkenrulle og tryk væden af. Hak hvidløget, skær broccolien i små buketter. Riv citronskallen og pres saften. Kog pastaen al dente. Svits hvidløg, broccoli og jomfruhummerhaler i olien i et par min. Smag til med salt, peber, citronskal og -saft. Blandes med pastaen og serveres med citronbåde.

Kalorie-let.dk