Landgryde
Indsendt af: Lene
Næringsindhold
| Portioner | Kalorier i alt | Kal. pr. person |
Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
| 2 |
840 kcal |
420 kcal |
g |
g |
g |
Ingredienser
200 g røget skinke (uden fedtkant)
300 g kartofler
75 g løg
150 g gulerødder
150 g blomkål
150 g ærter
4 dl vand
1 bouillonterning
30 g maizena
salt og peber
persille
Fremgangsmåde
Løgene hakkes, gulerødder og kartofler skrælles og skæres i tern, blomkålen deles i små buketter – puttes alle i en gryde og koges møre i bouillonen. Skinken, der er skåret i små tern, tilsættes, og retten jævnes med maizena. Lad retten koge igennem og smag til med salt og peber. Tilsæt ærterne og lad dem blive varme. Server med hakket persille.
Kalorie-let.dk