Millionbøf

Indsendt af: Lene

Næringsindhold

PortionerKalorier i altKal. pr. person ProteinerFedtKulhydrater
4 1281 kcal 320 kcal g g g

Ingredienser

400 g hakket oksekød 3-6%
100 g hakket løg 
4 dl bouillon (vand + 1 terning) 
lidt kulør
20 g maizena
salt, peber
evt 1 chili
200 g fulkornspasta (tørvægt)

 

Fremgangsmåde

Pastaen koges. Imens svitses løg sammen med oksekød i en gryde tilsat lidt vand (evt. finthakket chili svitses med). Når kødet er brunet, tilsættes bouillon. Koges op, jævnes med maizena, tilsættes kulør og smages til med salt og peber.

Kalorie-let.dk