Kalorielet - Oksegryde


Oksegryde

- indsendt af: Lene

AntalKalorietalKalorierKal. pr. Per.ProteinerFedtKulhydrater
20,9846423


IngredienserKommentar
100 g løg i tern
100 g gulerødder i tern
100 g rød-,grøn-, eller gul peber i tern
200 g skært oksekød
1 dåse flåede, hakkede tomater
paprika
chili
salt og peber

Tilbehør:
100 g løse ris (tørvægt)



Fremgangsmåde
Risene koges efter anvisning på pakken.
Løg koges let i lidt vand, kødet brunes heri. Hakkede tomater tilsættes og koges med paprika, chili, salt og peber. Lad retten småsimre ca 30 min., tilsæt så gulerødder og peberfrugt, og lad retten simre yderligere 15 min, eller til kødet er mørt.

Print