| Antal | Kalorietal | Kalorier | Kal. pr. Per. | Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
| 4 | 0,95 | 892 | 223 |
| Ingredienser | Kommentar |
| 400 g hakket kalkunkød 200 g revne gulerødder 100 g revet løg 100 g revet squash 100 g yoghurt naturel 2 spsk mel salt og citronpeber hvidløg efter smag 2 spsk finthakket persille | Er rigtig gode en varm sommeraften med let kartoffelsalat, eller med nye danske kartofler med taziki. Kalorieindholdet er beregnet uden tilbehør. |
| Fremgangsmåde |
| Bland alle ingredienserne sammen og lad evt. fasen trække i køleskab i ca. 1 time. Formes som frikadeller som steges i ovnen ved 200 grader ca. 25-30 min. |