| Antal | Kalorietal | Kalorier | Kal. pr. Per. | Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
| 4 | 1,0 | 1410 | 352.5 | 27% | 18% | 55% |
| Ingredienser | Kommentar |
| 400 g hakket okse 3-6% 1 finthakket løg 1 fed finthakket hvidløg 1 lille dåse koncentreret tomatpuré 2 dl tomatjuice 1,5 dl stærk kaffe 1 glas champignon i skiver 1 knivspids sukker salt oregano Tilbehør: 200 g spaghetti (tørvægt) |
| Fremgangsmåde |
| Kog spaghettien al dente. Det hakkede kød brunes uden fedtstof. Når kødet skiller tilsættes hakkede løg og hvidløg, som simrer med kødet et par minutter. Tomatjuice, tomatpuré og kaffe hældes i lidt efter lidt. Lad det hele simre i ½ time og tisæt så den kogte spaghetti, champignoner og krydderier. Retten skal herefter simrer i 5 min. og smages til med salt. |