Mexicansk gryde

Indsendt af: Lene

Næringsindhold

PortionerKalorier i altKal. pr. person ProteinerFedtKulhydrater
2 860 kcal 430 kcal 22% g 24% g 55% g

Ingredienser

200 g hakket svinekød 3-6%
1 lille løg
1 squash, ca. 250 g
25 g chorizopølse (kan undlades)
1 lille glas tacosauce, ca. 2 dl
1 dl bouillon
1 tsk oregano
salt og peber

Tilbehør:
100 g ris






 

Kommentarer til ingredienser

 

Fremgangsmåde

Kog risene.
Hak løget i tern.
Skær squashen i tern.
Skær pølsen i små tern. 
Svits kødet i en gryde i lidt vand til det har skiftet farve.
Svits løg, squash og pølse i kødet.
Tilsæt tacosauce, bouillon og oregano.
Lad retten koge uden låg ved svag varme i ca. 5 minutter. 
Smag til med salt og peber.
  

Kalorie-let.dk