Kalkun/kyllingefrikadeller
Indsendt af: Rikke
Næringsindhold
| Portioner | Kalorier i alt | Kal. pr. person |
Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
| 0 |
kcal |
? kcal |
g |
g |
g |
Ingredienser
500 g hakket kalkun- eller kyllingekød
1/2 løg
2-3 gulerødder
salt og peber
Fremgangsmåde
Løget hakkes og gulerødderne rives. Dette røres i det hakkede kød, hvorefter det krydres med salt og peber. Der hældes lidt vand i blandingen, hvilket gør at frikadellerne bliver lidt mindre faste.
Kødet formes til frikadeller i den ønskede størrelse, og bages i ovnen eller steges på en slip-let-pande.
Kalorie-let.dk