Kalorielet - Kalkun/kyllingefrikadeller


Kalkun/kyllingefrikadeller

- indsendt af: Rikke

AntalKalorietalKalorierKal. pr. Per.ProteinerFedtKulhydrater
0?


IngredienserKommentar
500 g hakket kalkun- eller kyllingekød
1/2 løg
2-3 gulerødder
salt og peber


Fremgangsmåde
Løget hakkes og gulerødderne rives. Dette røres i det hakkede kød, hvorefter det krydres med salt og peber. Der hældes lidt vand i blandingen, hvilket gør at frikadellerne bliver lidt mindre faste.
Kødet formes til frikadeller i den ønskede størrelse, og bages i ovnen eller steges på en slip-let-pande.

Print