Antal | Kalorietal | Kalorier | Kal. pr. Per. | Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
0 | ? |
Ingredienser | Kommentar |
500 g hakket kalkun- eller kyllingekød 1/2 løg 2-3 gulerødder salt og peber |
Fremgangsmåde |
Løget hakkes og gulerødderne rives. Dette røres i det hakkede kød, hvorefter det krydres med salt og peber. Der hældes lidt vand i blandingen, hvilket gør at frikadellerne bliver lidt mindre faste. Kødet formes til frikadeller i den ønskede størrelse, og bages i ovnen eller steges på en slip-let-pande. |