| Antal | Kalorietal | Kalorier | Kal. pr. Per. | Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
| 20 | 0,78 | 795 | 39.75 |
| Ingredienser | Kommentar |
| 500 g hakket torsk 1 æg 1 løg, finthakket 1 spsk majsstivelse 1 spsk kartoffelmel 300 g fintrevne gulerødder lidt skummetmælk salt | Der bliver ca 20 frikadeller ud af en portion. Kalorieindholdet er pr frikadelle. |
| Fremgangsmåde |
| Alle ingredienserne røres sammen, mælk tilsættes til farsen har en passende konsistens. Formes til ca 20 frikadeller, der steges i ovnen ved 200 grader i ca 25 min. Vend frikadellerne efter 10-15 min. |