Pizzasnegle
UdskrivNæringsindhold
Portioner
16
Kalorier i alt
1820kcal
Kal. pr. person
114kcal
Proteiner
20%g
Fedt
15%g
Kulhydrater
65%g
Ingredienser
Dej:
2 dl skummetmælk
25 g gær
2 tsk olie
½ tsk salt
1½ dl fuldkornshvedemel (ca. 95 g)
4½ dl hvedemel (ca. 270 g)
Fyld:
½ løg
3/4 dl tomatpuré
1 pk kogt skinke i strimler (150 g)
1 tsk oregano
60 g revet ost, letvægter 6%
2 dl skummetmælk
25 g gær
2 tsk olie
½ tsk salt
1½ dl fuldkornshvedemel (ca. 95 g)
4½ dl hvedemel (ca. 270 g)
Fyld:
½ løg
3/4 dl tomatpuré
1 pk kogt skinke i strimler (150 g)
1 tsk oregano
60 g revet ost, letvægter 6%
Kommentarer til ingredienser
Fremgangsmåde
Mælken lunes til den er fingervarm, gæren røres ud heri.
Tilsæt de øvrige ingredienser.
Ælt dejen godt.
Hæver ca. 15 min.
Dejen rulles ud til en firkant, ca. 30 x 45 cm.
Løget pilles og hakkes fint.
Tomatpuré smøres på dejen.
Løg, oregano, skinke og ost fordeles over tomatpureen.
Dejen rulles sammen til en pølse - begynd med den lange side.
Pølsen skæres ud i 16 stykker.
Sneglene lægges på en bageplade, enderne bøjes ind under sneglene og trykkes lidt flade.
Efterhæver 20 min.
Bages 15 min. ved 200 grader.
Er fryseegnet.
Tilsæt de øvrige ingredienser.
Ælt dejen godt.
Hæver ca. 15 min.
Dejen rulles ud til en firkant, ca. 30 x 45 cm.
Løget pilles og hakkes fint.
Tomatpuré smøres på dejen.
Løg, oregano, skinke og ost fordeles over tomatpureen.
Dejen rulles sammen til en pølse - begynd med den lange side.
Pølsen skæres ud i 16 stykker.
Sneglene lægges på en bageplade, enderne bøjes ind under sneglene og trykkes lidt flade.
Efterhæver 20 min.
Bages 15 min. ved 200 grader.
Er fryseegnet.