To slags fisk i papir
Udskriv
Indsendt af: Lene
Næringsindhold
Portioner
1
Kalorier i alt
470kcal
Kal. pr. person
470kcal
Ingredienser
80 g fersk laks
80 g torskefilet
50 g porre
50 g sqaush
50 g grøn peberfrugt
1 skive citron
salt, peber
"Kryddersmør":
15 g plantemargarine
1 spsk purløg
1 spsk dild
salt, peber
Serveres med 150 g kogte kartofler.
80 g torskefilet
50 g porre
50 g sqaush
50 g grøn peberfrugt
1 skive citron
salt, peber
"Kryddersmør":
15 g plantemargarine
1 spsk purløg
1 spsk dild
salt, peber
Serveres med 150 g kogte kartofler.
Fremgangsmåde
Snit porre, sqaush og peberfrugt i fine strimler og svits dem let på en pande. Læg de to slags fisk på et stort stykke bagepapir og fordel grøntsagerne over. Krydder med salt og peber og læg en citronskive på.
Pak papiret om det hele, læg pakken i et ildfast fad og bag i ovnen ved 200 grader i ca 20 min.
Rør ingredienserne til kryddersmøret sammen og kom den ned i den varme pakke ved serveringen.
Pak papiret om det hele, læg pakken i et ildfast fad og bag i ovnen ved 200 grader i ca 20 min.
Rør ingredienserne til kryddersmøret sammen og kom den ned i den varme pakke ved serveringen.