Svigermors drøm
UdskrivNæringsindhold
Portioner
4
Kalorier i alt
1640kcal
Kal. pr. person
410kcal
Proteiner
21%g
Fedt
9%g
Kulhydrater
70%g
Ingredienser
400 g kalkun i tern (eller kylling)
1 løg
250 g champignon
1/2 ds ananas i stykker
1 spsk sennep
2 dl tomatketchup
salt
2 tsk karry
1 tsk paprika
2 tsk olie
Tilbehør:
200 g ris
1 løg
250 g champignon
1/2 ds ananas i stykker
1 spsk sennep
2 dl tomatketchup
salt
2 tsk karry
1 tsk paprika
2 tsk olie
Tilbehør:
200 g ris
Fremgangsmåde
Risene koges.
Rens champignon og skær dem i skiver og løget i tern.
Varm en gryde op uden olie og brænd karry og paprika et øjeblik.
Hæld de brændte krydderier i en skål, og kom olien i gryden.
Svits løget heri.
Tilsæt kødet.
Kom champignon i.
Når de begynder at afgive væde tilsættes de svitsede krydderier, sennep, ketchup og ananas.
Kom 1 dl vand (eller evt. ananassaft) i saucen og lad kødet koge mørt.
Smag til.
Serveres med ris.
Rens champignon og skær dem i skiver og løget i tern.
Varm en gryde op uden olie og brænd karry og paprika et øjeblik.
Hæld de brændte krydderier i en skål, og kom olien i gryden.
Svits løget heri.
Tilsæt kødet.
Kom champignon i.
Når de begynder at afgive væde tilsættes de svitsede krydderier, sennep, ketchup og ananas.
Kom 1 dl vand (eller evt. ananassaft) i saucen og lad kødet koge mørt.
Smag til.
Serveres med ris.