Du er her : Forside : Hovedret : Oksekød : Millionbøf | Tilbage |
Antal | Kalorietal | Kalorier | Kal. pr. Per. | Proteiner | Fedt | Kulhydrater |
4 | 1,15 | 1281 | 320 |
Ingredienser | Kommentar |
400 g hakket oksekød 3-6% 100 g hakket løg 4 dl bouillon (vand + 1 terning) lidt kulør 20 g maizena salt, peber evt 1 chili 200 g fulkornspasta (tørvægt) |
Fremgangsmåde |
Pastaen koges. Imens svitses løg sammen med oksekød i en gryde tilsat lidt vand (evt. finthakket chili svitses med). Når kødet er brunet, tilsættes bouillon. Koges op, jævnes med maizena, tilsættes kulør og smages til med salt og peber. |