Grøn kalkungryde
Udskriv
Indsendt af: Lene
Næringsindhold
Portioner
4
Kalorier i alt
1557kcal
Kal. pr. person
389kcal
Ingredienser
200 g squash
200 g gulerødder
100 g løg
200 g blomkål
200 g champignon
soyasauce
karry
1 tsk ingefær
salt og peber
400 g kalkun i strimler
5 dl bouillon (vand + 1 terning)
20 g maizena
Tilbehør:
200 g ris eller pasta (tørret vægt)
200 g gulerødder
100 g løg
200 g blomkål
200 g champignon
soyasauce
karry
1 tsk ingefær
salt og peber
400 g kalkun i strimler
5 dl bouillon (vand + 1 terning)
20 g maizena
Tilbehør:
200 g ris eller pasta (tørret vægt)
Fremgangsmåde
Alle grøntsager skæres i tynde strimler. Kødet brunes og alle grønsagerne kommes ved. Bouillonen tilsættes, retten simrer ca 10 min., smages til og jævnes med maizena.