Kalkunsalat

Udskriv
Indsendt af: Lene

Næringsindhold

Portioner

4

Kalorier i alt

1600kcal

Kal. pr. person

400kcal

Ingredienser

200 g kogt kalkun
100 g kvark (fedtfattig)
150 g cheasy A-38
4 ringe ananas fra dåse
100 g asparges fra dåse
2 tsk citronsaft
2 tsk sennep
salt, peber
1 tsk sukker

Kommentarer til ingredienser

Kalorietallet er kun for salaten.
Kalorieindholdet er inkl. brød.

Fremgangsmåde

A-38, kvark, citron og sennep røres sammen. Tilsæt ananas og asparges. Skær kogt kalkun i tern og tilsæt. Smag til med salt, peber og sukker.
Serveres på 100 g groft brød, pyntet med salat, tomatbåd og lidt karse/persille.